Seminar: Wildfrüchte – das Power-Food
Wild und fruchtig ist der Herbst. Wir entdecken die Schönheit dieser Jahreszeit bei einem Spaziergang durch Wiesen und Wälder und lernen saisonale Kräuter, Beeren und Früchte kennen. In der Atelierküche verarbeiten wir die vitalstoff-reichen Wildfrüchte zu kulinarischen Gaumen-freuden, lernen Methoden des Haltbarmachens kennen und stellen selbst Frischkäse her.mind. 8, max. 12 Teilnehmende; Seminarkosten inkl. aller"Seminar: Wildfrüchte – das Power-Food" weiterlesen